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in Viennoiseries

3 sujets :

Chocolatines (Pains au chocolat) (2119 vues)

Appelés chocolatines dans le Sud-Ouest au moins, et pains au chocolat ailleurs, cette viennoiserie fait le bonheur des enfants à la sortie des écoles.  Attention, pas tous les jours !
créé le 03 juillet 2011
révisé le 15 février 2017

Croissants (783 vues)

Une icône française par excellence, et aussi une référence lunaire.  Croissant est le participe présent de _croître_, telle la lune après qu’elle fut nouvelle.  Une gourmandise pourtant bien terrienne !
créé le 03 juillet 2011
révisé le 15 février 2017

Pains aux raisins (3947 vues)

Le pain aux raisins est littéralement ma viennoiserie préférée.
créé le 03 juillet 2011
révisé le 11 février 2017
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